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    FDA食品注冊

    2013/02/19    來源:http://www.zks.asura    編輯:m_8cad29
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      FDA對食品、農產品、海產品的管理機構是食品安全與營養中心(CFASAN),其職責是確保美國人食品供應安全、干凈、新鮮并且標識清楚。

      中心監督的食品每年進口2400億美元,其中150億屬于進口食品,中心的主要監測重點包括:

      1、食品新鮮度;

      2、食品添加劑;

      3、食品生物毒素其它有害成份;

      4、海產品安全分析;

      5、食品標識;

      6、食品上市后的跟蹤與警示

      根據美國國會于2003年統過的反恐法,美國境外的食品企業在向美出口前面必須向FDA注冊,并在出口時向FDA進行貨運通報.

      按照《美國第107-188公共法》 必須向FDA登記的外國食品生產加工企業如下:

      1、酒和含酒類飲料;

      2、嬰兒及兒童食品;

      3、面包糕點類;

      4、飲料;

      5、糖果類(包括口香糖);

      6、麥片和即食麥片類;

      7、奶酪和奶酪制品;

      8、巧克力和可可類食品;

      9、咖啡和茶葉產品;

      10、食品用色素;

      11、減肥常規食品和藥用食品、肉替代品;

      12、補充食品(即國內的健康食品、維生素類藥品以及中草藥制品);

      13、調味品;

      14、魚類和海產品;

      15、往食品里置放和直接與食品接觸的材料物質及制品;

      16、劑和安全的配料類食用品;

      17、食品代糖;

      18、水果和水果產品;

      19、食用膠、乳酶、布丁和餡;

      20、冰激淋和相關食品;

      21、仿奶制品;

      22、通心粉和面條;

      23、肉、肉制品和家禽產品;

      24、奶、黃油和干奶制品;

      25、正餐食品和鹵汁、醬類和特色制品;

      26、干果和果仁;

      27、帶殼蛋和蛋制品;

      28、點心(面粉、肉和蔬菜類);

      29、辣椒、特味品和鹽等;

      30、湯類;

      31、軟飲料和罐裝水;

      32、蔬菜和蔬菜制品;

      33、菜油(包括橄欖油);

      34、蔬菜蛋白產品(方肉類食品);

      35、全麥食品和面粉加工的食品、淀粉等;

      36、主要或全部供人食用的產品;

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